一種麵糰做出4款美味法國麵包 (一)堂上會教授基本法國麵包麵糰製作技巧,再利用同一麵糰做出4款不同款式的麵包! 導師更會在堂上為大家拆解法國T45/T55/T65麵粉的奧秘及在麵包上用法實習: 基本法包麵糰麵包款式: 黑橄欖法國鄉村麵包 (Black Olive Pain de Campagne)太陽蓄茄香草麵包 (Sun dried Tomato and Herb Bread)法式長麵包 (Baguette)百里香葉形麵包 (Thyme Fougasse)
一種麵糰做出4款美味法國麵包 (一) 堂上會教授基本法國麵包麵糰製作技巧,再利用同一麵糰做出4款不同款式的麵包! 導師更會在堂上為大家拆解法國T45/T55/T65麵粉的奧秘及在麵包上用法 導師:Joanne Poon (粵) 費用: $900 (CPBP1471) 星期三 5月29日 上午10:00 - 下午1:00 實習: 基本法包麵糰 麵包款式: 黑橄欖法國鄉村麵包 (Black Olive Pain de Campagne) 太陽蓄茄香草麵包 (Sun dried Tomato and Herb Bread) 法式長麵包 (Baguette) 百里香葉形麵包 (Thyme Fougasse)
導師 | 潘行莊 Joanne |
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課程編號 | CPBP1471-01 |
課程模式 | 實習課程 |
配送方式 | Practical |
語言 | 粵語 |
堂數 | 1 |
課堂長度 | 3 |
星期 | 星期三 |
上課日期及時間 | 29/05/2024 10:00 AM |
每班最多人數 | 16 |
地點 | 煤氣烹飪中心 |
如何兌換/換購 |
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導師 | 潘行莊 Joanne |
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課程編號 | CPBP1471-01 |
課程模式 | 實習課程 |
配送方式 | Practical |
語言 | 粵語 |
堂數 | 1 |
課堂長度 | 3 |
星期 | 星期三 |
上課日期及時間 | 29/05/2024 10:00 AM |
每班最多人數 | 16 |
地點 | 煤氣烹飪中心 |
如何兌換/換購 |
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(C) 一般條款
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