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*歡迎一位成人學員 + 一位6-12歲小朋友參加
【香港非物質文化遺產系列】毛筆製作技藝課程 (親子班) 導師:香港毛筆博物館-張虹霓館長及何展藝導師 及 甜品師Vicky Chin (粵) 費用:$720 + 好氣FUN 10分 (CPSP1966) *會員折扣不適用 *歡迎一位成人學員 + 一位6-12歲小朋友參加 星期六 12月27日 下午2:00 - 5:00 【第一部分】毛筆製作技藝 導師:香港毛筆博物館-張虹霓館長及何展藝導師 香港毛筆博物館協會是慈善性文化事業單位,其宗旨是為促進教育、負責毛筆購藏、修復、研究、展出,以及傳達毛筆可以反映人類的精神和物質文明及生活環境的實物遺存,以供研究、教育和欣賞之用,而有關研究的結果須向公眾發佈。香港毛筆博物館藏品毛筆形成了人類文化、歷史和自然遺產的綜合寫照。保存這些藏品,是對我們香港毛筆及後代香港毛筆的一種長期承擔。 毛筆的種類很多,由於製作的材料不同,性能也不一樣,以材料來分,最常見的是狼毫、羊毫、紫毫(兔毫)、兼毫(混合羊毫和狼毫),其次還有牛耳毫、雞毫、胎毛筆等。除此之外,也有其他材料做成的毛筆,如竹筆、草筆、鴨毛筆。至於筆管以竹子最普遍,還有漆雕、鏍雕、陶瓷、象牙、琺瑯、木雕等。 毛筆製作過程中最具代表性的七個工序,包括了選毛料、除絨毛、齊毛峰、整毛片、捲筆柱、包筆被、紥筆頭等,讓我們來一窺手工製筆的奧妙吧! 【第二部分】琉璃卷 導師:Vicky Chin 蹇珺林 實習:三層書法蛋糕 1 個
香港煤氣烹飪中心的條款與細則作為一所專業的烹飪學院,煤氣烹飪中心致力於為我們的學員提供一個愉快但更重要的是一個安全的環境,讓學員學習和 分享烹飪技能。當你對我們課程的報名申請一經被接納,你將同意遵守以下的條款。若學員違反以下的條款,煤氣烹飪中心有可能對其發出警告及終止其課程。(A) 健康和安全
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