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John Sir 與你「邊煮邊食邊買」示範班 今晚想用什麼靚材料煮餐好的?等識煮識食的 John Sir 推介幾款高質食材加簡易搭配,保證賣相精緻又突顯食材原味!大家萬勿錯過! 導師:John Rocha (粵) 風趣幽默的中葡混血兒兼食譜作家John Rocha 鹹蝦燦不時分享從家人身上學習正在失傳的菜式。在五年內出版了四本食譜,其中著作《鹹蝦燦味道日誌》更成為書店該類書藉銷量榜第一名,更經常與媒體合作,包括亮相於TVB、Viu TV及HOY TV電視烹飪節目、香港電台廣播節目及為2間媒體撰寫飲食文化專欄。他的第5本食譜書亦即將推出。 費用:$280 + 好氣FUN 10分 (CPSP1949) *會員折扣不適用 星期三 10月15日 下午2:00 - 5:00 示範:葡式烤排骨、黑松露醬意大利飯、薯仔忌廉鱈魚
香港煤氣烹飪中心的條款與細則作為一所專業的烹飪學院,煤氣烹飪中心致力於為我們的學員提供一個愉快但更重要的是一個安全的環境,讓學員學習和 分享烹飪技能。當你對我們課程的報名申請一經被接納,你將同意遵守以下的條款。若學員違反以下的條款,煤氣烹飪中心有可能對其發出警告及終止其課程。(A) 健康和安全
(B) 食物過敏和疾病學員必須了解其將預備的菜式之所需食材,並確保本人對所需食材沒有過敏反應。煤氣烹飪中心不會就任何食物過敏或因準備食材而 引致的疾病承擔任何責任。
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