
*Member discount (including group and multi-class discounts) are not applicable to this course. *會員折扣(包括多人同行及多堂優惠)不適用於此課程。
泰國食材典故 不用飛泰國,也能學到真正的街頭味道! 中泰混血的 Narongsak Samranjit,人稱Tom韋小東。Tom是中泰混血,父親曾任泰國皇室禦廚,母親也在香港和清邁開餐廳,既是老闆也是主廚。也許正是這樣的家庭氛圍,讓Tom在8歲就開始接觸廚房,從小對廚房的熱愛,讓他終究回歸餐飲圈。 他曾在泰國給本地和外地企業提供餐飲諮詢。2009年在香港馬哥孛羅港威酒店做行政主廚,2011年去了澳門路氹城工作兩年半,管理康萊德和假日酒店兩個品牌2300個房間近500人的餐飲團隊。在加入馬哥孛羅酒店前,Tom也籌備了香港W酒店的開業,也在香港海港城、香港美國會、The Repulse Bay Hotel擔任餐飲職位。現任環亞機場貴賓室營運總監Director Of Operations Plaza Premium Lounges. 課程亮點: - 這不只是一堂烹飪課,而是一場用食材講故事的泰國文化體驗 -親手製作泰國船麵 - 掌握清邁咖哩的香料比例 - 認識泰國常用香料與醬料 - 由零開始煮出真正泰國風味 - 適合喜愛泰國菜人士 導師:Tom Samranjit (粵) 星期六 6月20日 上午10:00 - 下午1:00 費用:$1,280 + 好氣FUN 10分 (CPPC0427) *會員折扣不適用 實習: 泰國船麵 、清邁咖哩 示範: 芒果糯米飯
| 導師 | Tom Samranjit |
|---|---|
| 課程編號 | CPPC0427-01 |
| 課程模式 | 實習課程 |
| 配送方式 | Practical |
| 語言 | 粵語 |
| 堂數 | 1 |
| 課堂長度 | 3 |
| 星期 | 星期六 |
| 上課日期及時間 | 20/06/2026 10:00 AM |
| 每班最多人數 | 16 |
| 地點 | 煤氣烹飪中心 |
| 貼心提示 | *Member discount (including group and multi-class discounts) are not applicable to this course. *會員折扣(包括多人同行及多堂優惠)不適用於此課程。 |
| 如何兌換/換購 |
|
| 導師 | Tom Samranjit |
|---|---|
| 課程編號 | CPPC0427-01 |
| 課程模式 | 實習課程 |
| 配送方式 | Practical |
| 語言 | 粵語 |
| 堂數 | 1 |
| 課堂長度 | 3 |
| 星期 | 星期六 |
| 上課日期及時間 | 20/06/2026 10:00 AM |
| 每班最多人數 | 16 |
| 地點 | 煤氣烹飪中心 |
| 貼心提示 | *Member discount (including group and multi-class discounts) are not applicable to this course. *會員折扣(包括多人同行及多堂優惠)不適用於此課程。 |
| 如何兌換/換購 |
|
| 條款與細則 |
(C) 一般條款
(D) 責任
此中文版條款為英文版之譯本,如中、英文兩個版本有任何不相符或抵觸之處,應以英文版本為準。 |
New customer? Start Here.