
夏日冷凍菜式:醉三拼3.0 導師:Mia (粵) 費用:$1,100 + 好氣FUN 10分 (CPPC0349) 星期四 6月18日 上午10:00 - 下午1:00 實習:醉乳鴿 (2隻)、日式豉油清酒浸鲍魚 (約8-10隻新鲜小鲍魚)、日式豉油清酒浸糖心蛋 **請帶備2個约1.5至2公升的玻璃容器盛載食物 **鲍魚及糖心蛋兩款食物可以浸在一起 教學重點: *處理新鮮鲍魚技巧 *急凍乳鸽去腥雪味道之方法 *醉酒汁食物浸製技巧
| 導師 | Mia HT |
|---|---|
| 課程編號 | CPPC0349B-01 |
| 課程模式 | 實習課程 |
| 配送方式 | Practical |
| 語言 | 粵語 |
| 堂數 | 1 |
| 課堂長度 | 3 |
| 星期 | 星期四 |
| 上課日期及時間 | 18/06/2026 10:00 AM |
| 每班最多人數 | 16 |
| 地點 | 煤氣烹飪中心 |
| 如何兌換/換購 |
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| 導師 | Mia HT |
|---|---|
| 課程編號 | CPPC0349B-01 |
| 課程模式 | 實習課程 |
| 配送方式 | Practical |
| 語言 | 粵語 |
| 堂數 | 1 |
| 課堂長度 | 3 |
| 星期 | 星期四 |
| 上課日期及時間 | 18/06/2026 10:00 AM |
| 每班最多人數 | 16 |
| 地點 | 煤氣烹飪中心 |
| 如何兌換/換購 |
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| 條款與細則 |
(C) 一般條款
(D) 責任
此中文版條款為英文版之譯本,如中、英文兩個版本有任何不相符或抵觸之處,應以英文版本為準。 |
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