黑胡椒大蝦 + 去骨海南雞 天氣炎熱,乜都唔想食?來一個香辣的黑胡椒大蝦,星洲風味、香脆惹味,收工返屋企即刻做得到!海南雞起源於海南島,流行於東南亞一帶,而雞油飯吸收了雞的精華後,米飯粒粒飽滿,特別香滑可口!今次用去骨的方法處理,長者、小朋友可以安心安全地進食。實習:黑胡椒大蝦示範:去骨海南雞
Kerry1991年在香港賽馬會開始廚師生涯,一做就是11年。於2020年在YouTube創立頻道「趁熱 Kerry’s kitchen」分享烹調心得,主張把複雜的菜式簡化後帶到每個家庭的廚房,做成無國界住家菜!Kerry在2010年曾在北京朝陽區創立西餐廳CHAO;2007至2008年期間編寫了「簡易甜品」及和好友合著了「自然歐陸風」。 黑胡椒大蝦 + 去骨海南雞 天氣炎熱,乜都唔想食?來一個香辣的黑胡椒大蝦,星洲風味、香脆惹味,收工返屋企即刻做得到! 海南雞起源於海南島,流行於東南亞一帶,而雞油飯吸收了雞的精華後,米飯粒粒飽滿,特別香滑可口!今次用去骨的方法處理,長者、小朋友可以安心安全地進食。 導師: Kerry Hui (粵 費用:$780 (CPCC1079) 星期一 6月17日 下午2:00 - 5:00 實習:黑胡椒大蝦 示範:去骨海南雞
導師 | Kerry’s kitchen |
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課程編號 | CPCC1079-01 |
課程模式 | 實習課程 |
配送方式 | Practical |
語言 | 粵語 |
堂數 | 1 |
課堂長度 | 3 |
星期 | 星期一 |
上課日期及時間 | 17/06/2024 2:00 PM |
每班最多人數 | 16 |
地點 | 煤氣烹飪中心 |
如何兌換/換購 |
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導師 | Kerry’s kitchen |
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課程編號 | CPCC1079-01 |
課程模式 | 實習課程 |
配送方式 | Practical |
語言 | 粵語 |
堂數 | 1 |
課堂長度 | 3 |
星期 | 星期一 |
上課日期及時間 | 17/06/2024 2:00 PM |
每班最多人數 | 16 |
地點 | 煤氣烹飪中心 |
如何兌換/換購 |
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