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美國醫療級不銹鋼鍋具料理示範班 • 無水、無油、無調味料 • 醫療級不銹鋼 • 永久保養 • 癌症/金屬敏感人士適用 導師:沈Sir及養生食療師-Susanna Ng (粵) 費用:$280 + 好氣FUN10分 (CDSP0631) *會員折扣不適用 星期五 10月10日 下午2:00 - 5:00 示範:有營沙律、Mp5焗蛋糕、養生黃酒雞、冰煎牛仔骨、一滴油炒蛋、豉汁排骨煲仔飯 Saladmaster成立於1946年,是源自美國醫療級不銹鋼鍋具品牌,於美國自設生產線!316 Ti 鈦合金不銹鋼鍋具選用美國及瑞士手術級鋼材製造,是目前市面上最高等級的鍋具用料。有效抵禦食物中的酸、鹼成分的侵蝕,減少在煮食過程中廚具釋放有害重金屬的風險。 其專利半真空系統將烹飪時間減半,Vapo-Valve™氣門技術能保存食物風味及高達93%食物中的營養,令煮食更省時省力安心!Versa Loc™可拆卸手柄,它使Saladmaster鍋具適用於焗爐和洗碗機。貼心設計以人為本,全面滿足自家煮食需要,更助你輕鬆維持家人健康! 沈Sir及Susanna將於課堂中示範無油、無水、無調味的烹調方法,減少使用食油,降低反式脂肪的攝取,並能保留更多的食物營養,亦不添加其他人工調味料,以食材天然的鮮味為主,能大幅減低患上三高、肝、腎疾病的風險。課堂後更可享有現場限定優惠價,想了解Saladmaster醫療級不銹鋼如何開創既嶄新又健康的煮食體驗,報名從速! [第一部分] 菜式示範 導師:沈Sir (粵) 人稱生命鬥士沈Sir教煮,是一位用生命影響生命的國際烹飪導師,學生遍佈11個國家,全球超過5000多名的學生。沈Sir於1987年有幸傳承了老師傅的一本食譜秘笈,秘笈收藏了大量經典懷舊菜式,沈Sir亦以此秘笈在教學課程中運用及承傳。除了教學,沈Sir亦被邀請到各大電視台,雜誌及各大媒體示範烹飪教學。 [第二部分] 內容分享 導師:養生食療導師-Susanna Ng (粵) 自小女兒患上金屬敏感症,Susanna決心進修營養學及養生食療,並鑽研「三無煮食法」以無水、無油、無調味料方式烹煮食物,同時配合低溫煮食,呈現食物的純天然味道和營養價值。以體驗式教學推廣煮食健康,並鼓勵家庭一起下廚煮食,增加夫婦和子女間的相聚和分享時間,增進家庭關係和互動! 分享內容: -健康煮食分享:三無煮食 -養生食療重點:營養保留 -廚具安全知識:廚具測試
香港煤氣烹飪中心的條款與細則作為一所專業的烹飪學院,煤氣烹飪中心致力於為我們的學員提供一個愉快但更重要的是一個安全的環境,讓學員學習和 分享烹飪技能。當你對我們課程的報名申請一經被接納,你將同意遵守以下的條款。若學員違反以下的條款,煤氣烹飪中心有可能對其發出警告及終止其課程。(A) 健康和安全
(B) 食物過敏和疾病學員必須了解其將預備的菜式之所需食材,並確保本人對所需食材沒有過敏反應。煤氣烹飪中心不會就任何食物過敏或因準備食材而 引致的疾病承擔任何責任。
(C) 一般條款
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