入廚經驗50餘年,現已退休,曾任職香港牛奶公司、香港皇家遊艇會、顯達鄉村俱樂部、香港明愛Caritas Restaurants,擅長炮製忌廉蘑菇湯、羅宋湯、焗豬扒飯、葡國雞飯 、巨型焗梳乎厘、蘋果批等。示範:忌廉蘑菇湯、懷舊冰室焗豬扒飯、巨型焗梳乎厘
入廚經驗50餘年,現已退休,曾任職香港牛奶公司、香港皇家遊艇會、顯達鄉村俱樂部、香港明愛Caritas Restaurants,擅長炮製忌廉蘑菇湯、羅宋湯、焗豬扒飯、葡國雞飯 、巨型焗梳乎厘、蘋果批等。 導師:莊景霖 (粵) 大師級經典餐廳秘方菜式系列 (示範班) 導師:莊景霖 (粵) 費用:$400 (CDCC1400) 星期一 6月3日 下午2:30 - 5:00 示範:忌廉蘑菇湯、懷舊冰室焗豬扒飯、巨型焗梳乎厘
課程編號 | CDCC1400-02 |
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課程模式 | 示範課程 |
配送方式 | Demo |
語言 | 粵語 |
堂數 | 1 |
課堂長度 | 2.5 |
星期 | 星期一 |
上課日期及時間 | 03/06/2024 2:30 PM |
每班最多人數 | 30 |
地點 | 煤氣烹飪中心 |
如何兌換/換購 |
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課程編號 | CDCC1400-02 |
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課程模式 | 示範課程 |
配送方式 | Demo |
語言 | 粵語 |
堂數 | 1 |
課堂長度 | 2.5 |
星期 | 星期一 |
上課日期及時間 | 03/06/2024 2:30 PM |
每班最多人數 | 30 |
地點 | 煤氣烹飪中心 |
如何兌換/換購 |
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條款與細則 |
(C) 一般條款
(D) 責任
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