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Mille Feuille Vanilla法式千層酥(7吋,適合6-8人享用) (蛋糕需要提早3日於網站預訂)

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Mille Feuille Vanilla法式千層酥 (蛋糕需要提早3日於網站預訂)

[經典法式千層酥]

煤氣烹飪中心再三聯乘法式甜品導師Carol Chan,推出傳統高級甜點——Mille Feuille Vanilla法式千層酥。根據法國名校雷諾特École Lenôtre 頂級廚藝學院的食譜所製成,演繹出傳統經典的味道。

 

Mille Feuille Vanilla法式千層酥 (蛋糕需要提早3日於網站預訂)

 

[經典法式千層酥]

煤氣烹飪中心再三聯乘法式甜品導師Carol Chan,推出傳統高級甜點——Mille Feuille Vanilla法式千層酥。根據法國名校雷諾特École Lenôtre 頂級廚藝學院的食譜所製成,演繹出傳統經典的味道。

 

雷諾特École Lenôtre 頂級廚藝學院是首屈一指的法國廚藝學院,甜品系列更是法國甜品中永恆的經典。其美食品牌,更被列入法國活文化遺產企業。

 

千層酥的香脆酥皮由Carol老師親手搓成,並非急凍現成酥皮,以鬆化口感配上牛油奶香;而濃滑吉士醬加入了雲呢拿籽,入口味道香甜。層次豐富的酥皮加上香甜順滑的吉士醬,令其口感細膩、唇齒留香。

 

除了味道非凡,千層酥的賣相更是獨樹一幟。一片片酥皮以旋渦形式橫放,避免切開時餅屑會散落一地,方便與親友分享,盡顯製作心思。

 

每個千層酥都是Carol老師人手製作,需要提早3日於好氣Fun網站預訂。

 

*由於採用新鮮食材,建議取貨後即日享用

7寸(適合6-8人享用),價錢$480

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