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日本燕三条製【輕身窒化鐵鍋系列】經過窒化加熱處理成輕量型鐵鍋,旋薄工藝令鍋身邊緣變薄,保留底部厚度卻比普通鐵鍋更輕、更硬、更耐磨!防鏽、抗酸鹼度亦大大提高。鍋具無任何化學塗層,煮得放心、吃得開心。適用於各式爐具。擁有加深且平坦的鍋形,除了煎鍋外更能用作小炒鍋之用,食物不容易灑出,煎肉、炒菜一鍋搞定! 規格 物料︰鍋身︰鐵(窒化槌目加工),手柄︰天然木材 尺寸︰ 200(直徑) x 65(高)mm,手柄︰175(長)mm,底部︰125(直徑)mm 220(直徑) x 68(高)mm,手柄︰175(長)mm,底部︰130(直徑)mm 240(直徑) x 75(高)mm,手柄︰195(長)cm,底部︰145(直徑)mm 270(直徑) x 80(高)mm,手柄︰195(長)mm,底部︰145(直徑)mm 300(直徑) x 90(高)mm,手柄︰195(長)mm,底部︰135(直徑)mm 特點 1. 超輕量 2. 鍋身採用航太級的防鏽加工方式 (免養鍋) 3. 增強鐵的硬度,堅硬且耐磨耗 (耐久升級) 4. 物理性改善的特性,鍋具無施加任何塗層 (無塗層) 5. 產生非常細小的凹凸,使鍋身的親油性更佳 (不易黏鍋) 6. 旋薄工藝蜂巢紋,強化結構使鍋身極度輕薄 (導熱極佳均勻) 7. 平底深鍋型,煎或炒同樣適用 8. 100%燕三条日本製造 9. 適用於各式爐具。
產品附有開鍋指引
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