Summit Japan - 專業級木柄北京鍋 30/33cm 明火專用
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lp770919-BJHBW
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不夠力，總是很難握緊環形鐵鑊來拋鑊？Summit木柄北京鍋，鍋款提供30及33cm尺寸，適合烹調3人以上份量的菜式。有別於中華鍋的雙手環柄，北京鍋是深鍋構造的同時有一個直手握柄。直手握柄可輔助拋鑊，最適合炒飯、炒麵等等充滿鑊氣的小炒；木柄能減慢熱力的傳遞；弧形鍋底令加熱更均勻及快速傳至鍋身。鐵製鍋具，只需用熱水清洗及以少許油潤鍋，省時方便。業務用、家庭用，同樣合用。 規格 物料︰鐵、日本食用級矽氧樹脂塗層，手柄︰天然木材 尺寸︰ 300(直徑) x 90(高)mm，手柄︰210(長)mm 330(直徑) x 90(高)mm，手柄︰210(長)mm 特點 1. 新潟燕三条製。鐵擁有良好傳熱及蓄熱性質，開鑊及長期潤鑊親油性更不沾鍋 2. 鍋身30cm或 33cm直徑，可翻炒拋鑊，適合4人份量菜式 3. 弧形鍋底，除煎炒外同時適合油炸，明火爐灶專用 4. 天然木製直手握柄設計，可減慢熱度傳至手柄，方便提起或拋鑊 5. 沒有易潔塗層，不影響食物本質， 煮食用具不受材質限制 6. 簡易清潔，只要一次開鑊及保持潤鑊，往後只需用熱水洗滌，節省時間。 7. 工匠製鍋時特意研發一層日本食用級矽氧樹脂塗層(跟隨純鐵開鍋步驟開鍋)，鐵鍋到手時沒有一般鐵鍋的鐵粉
| 品牌 | 燕鉄器 |
|---|---|
| 型號 | BJHBW |
| 產地 | 日本 |
| 貼心提示 | 產品附有開鍋指引 |
| 配送方式 | 免運費 |
| 額外運費 | 於此商戶換購商品之單一訂單金額滿$300，即可免運費，如金額不足$300，商戶需額外收取$50運費。 |
| 如何兌換/換購 |
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| 品牌 | 燕鉄器 |
|---|---|
| 型號 | BJHBW |
| 產地 | 日本 |
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