【生日Fun享祭】Summit Japan - 【鑊氣滿滿之選】Summit 燕三条製｜頂級窒化中華鍋 36cm 送 日本製 蜻蜓牌 三德刀 165mm

非一般的Summit窒化鐵鍋帶給你不一樣的鐵鍋烹飪體驗！工匠的巧思改寫了鐵鍋經常氧化生鏽的惡夢︰將航空機械專用的尖峰技術──窒化工藝投入到鐵鍋界中，透過高溫滲氮將純鐵氮化處理，鐵鍋更容易打理。窒化鐵鍋於出廠前由工匠仔細地把鐵鍋製作產生的鐵粉清洗了三次，保證附帶的鐵粉比市面減少95%以上，讓你更舒適地開鍋。明火專用的中華鍋弧形鍋身適合翻炒菜式，輕易炒出鑊氣！

窒化鐵規格
物料︰窒化鐵
尺寸︰360(直徑) x 100(高)mm
底部厚度︰1.2mm
總容量︰5.3 L
重量︰1.38 kg

特點
1. 新潟燕三条製。鐵擁有良好傳熱及蓄熱性質，開鑊及長期潤鑊親油性更不沾鍋
2. 99.9%純鐵鍋，500°C高溫窒化處理後使它更堅硬及防鏽
3. 出廠前經過清洗，鐵鍋的鐵粉比其它窒化鐵鍋減少95%，開鍋更得心應手
4. 翻炒時的中華鍋大圓鍋身可製造出鑊氣
5. 雙柄設計，方便提起或拋鑊
6. 弧形鍋底，除煎炒外同時適合油炸，明火爐灶專用
7. 鍋身36cm直徑，可翻炒拋鑊，適合4人份量菜式
8. 簡易清潔，只要一次開鍋及保持潤鑊，往後只需用熱水洗滌

三德刀是一把萬用的刀具，一般煮食所需「切」「片」「剁」都應付有餘。刀具以首屈一指【日本高碳鋼】堅硬度和柔韌度達到平衡，刀工俐落又省力，切菜不傷手亦不傷砧板。
日本製日研 NIKKEN 蜻蜓牌 廚剪原產於日本關市 - 刃物的發源地。採用日本優質不鏽鋼和工匠的技術製作而成，鋒利、堅韌、多功能，是入廚不可缺少的工具。

三德刀規格:
物料：刀刃︰日本高碳鋼
尺寸：290(刀全長) x45 (闊)mm
刀刃︰165(長)mm



特點 Features:
1. 三德刀可謂萬用刀具，可以處理肉，魚，蔬菜等各類食材。
2. 刀刃兩邊都可使用，雙刃設計讓左右手人仕均可使用<「切」「片」「剁」足夠應付各類備菜。
3. 刀刃使用日本的「特殊鋼」，混合堅硬的不鏽鋼和彈性的高碳鋼，使用起來俐落又省力。
4. 手柄以輕巧為主，防滑設計，符合人體工學，易於操作
5. 官方原裝正貨，日本製造及進口。


產地 Origin:
日本