Summit - 日本燕三条製鐵流｜格紋鐵鍋系列 格仔錘紋煎鍋北京鍋 30cm 送 多用途煎鍋 16cm 及 PVD Ag+ 專利殺菌抹布 (廚房專用) (價值$432)

獨特的格紋帶來鎖住水份不油膩的美味佳餚，Summit格仔錘紋煎鍋北京鍋，鍋身至鍋底壓成凹凸紋理，目的是利用鍋底凸紋托高食材，食物不會直接貼住鍋底，中間的罅隙會產生水蒸氣，防止黏底。另外，煎肉時過多的油脂亦會滲入空隙，使肉類口感不會太油膩。平面鍋底，適用於感應式爐灶如電磁爐。鐵製鍋具，只需用熱水清洗及以少許油潤鍋，省時方便。

規格
物料︰鐵、日本食用級矽氧樹脂塗層，手柄︰天然木材
尺寸︰300(直徑) x 85(高)mm，手柄︰200(長)mm，底部︰120(直徑)mm
底部厚度︰1.2mm
總容量︰3.6 L
重量︰0.99 kg

特點
1. 新潟燕三条製。鐵擁有良好傳熱及蓄熱性質，開鑊及長期潤鑊親油性更不沾鍋
2. 鍋身30cm直徑，可作煎或炒之用，適合3-4人份量菜式
3. 鍋身及鍋底的凹凸紋理可托起食物、使多餘油脂滲入凹紋中，防止黏底，
4. 平底鍋身，兼容所有爐具
5. 沒有易潔塗層，不影響食物本質， 煮食用具不受材質限制
6. 簡易清潔，只要一次開鑊及保持潤鑊，往後只需用熱水洗滌，節省時間。
7. 工匠製鍋時特意研發一層日本食用級矽氧樹脂塗層(了解更多見底部)，鐵鍋到手時沒有一般鐵鍋的鐵粉

煎蛋、迷你班戟…不需出動大煎鍋！多用途煎鍋，鍋側輕量化處理同時保留鍋底厚度，兩者的厚度差能抵消受熱點不同而帶來的溫差，使食材受熱均勻。16cm迷你煎鍋尺寸，熱力瞬間傳至整個鍋身，早餐或下午茶時需要快速烹調小食或配菜，此鍋最適合不過！適用於各式鍋爐，包括感應爐 、電磁爐及明火爐。鐵製鍋具，只需用熱水清洗及以少許油潤鍋，省時方便。

規格
物料︰鐵、日本食用級矽氧樹脂塗層，手柄︰天然木材
尺寸︰160(直徑) x 35(高)mm，手柄︰175(長)mm，底部︰115(直徑)mm
底部厚度︰1.6mm
重量︰0.41 kg

特點
1. 新潟燕三条製。鐵擁有良好傳熱及蓄熱性質，開鑊及長期潤鑊親油性更不沾鍋
2. 鍋身16cm直徑，迷你尺寸，方便少量烹調
3. 鍋側輕量化處理，與鍋底的厚度差能抵消溫差，使食材受熱均勻
4. 迷你煎鍋，熱力更快傳送至整個鍋身。
5. 底部平坦，兼容所有爐具
6. 沒有易潔塗層，不影響食物本質， 煮食用具不受材質限制
7. 簡易清潔，只要一次開鑊及保持潤鑊，往後只需用熱水洗滌，節省時間。
8. 工匠製鍋時特意研發一層日本食用級矽氧樹脂塗層(了解更多見底部)，鐵鍋到手時沒有一般鐵鍋的鐵粉

抺布發異味怎麼辦?
抺布發出發霉的臭味，即上面存有大量細菌與黴菌，如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、念珠菌等，再使用就會感染細菌，更何況廚房專用抺布呢!
抺布研究所專利技術PVD Ag+ 銀離子應在抺布上，一抺一擦99.9%細菌和病毒立即消滅。結合布料為超細纖維加強吸水力，可快速去除油污、水漬、灰塵等，同時保持抺布99.9%有效抗菌，破壞細菌的温床，成就無菌家居!
規格:
數量︰一包三件 
成分︰PVD Ag+銀離子100%
 尺寸︰30 x 36 cm 
產地︰香港設計，中國製造 
特點︰
1.專利技術PVD Ag+ 銀離子為是太空艙真空電鍍技術，當帶電離子結合物件表面以物理技術殺滅細菌及病毒。
2. 嬰孩老人敏感人士更安心，不含化學消毒劑，如酒精、漂白劑等。
3. 乾濕二用，超強瞬間吸水，提高抗菌性。
4. 重複清洗使用，布料圖案會淡化代表銀離子功效減弱，提示用家更換。
5. 超細纖維輕鬆除塵，一塵不染，杜絕一切致敏源。
6. 抺布研究所成功獲取多國實驗室殺滅功能包摀括綠膿桿菌、克雷伯⽒肺炎桿菌、 ⼤腸桿菌、⾦黃⾊葡萄球菌、⽩⾊念珠菌