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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
地區 香檳, 法國 葡萄種類 100% 特級 莎當妮 甚麼是 Prestige Cuvée ? 是一個酒莊最頂級的香檳,用香檳區最好的葡萄所製,而且只用優秀年份的 葡萄釀造,因此並非每年都生產。 酒評 一切始於 Cote des Blancs 內的奧格(Oger)特級葡萄園。像任何優質葡萄酒一樣,卓越的香檳是大地與人類技術之間的完美協奏曲。為了尋求這種完美的和諧,Chapuy 的 2 位繼承人 Elodie Chapuy 和 Aurore Chapuy 將“大地的特質”作為這支香檳的核心價值。 為此,Chapuy 在 5 年前開始了一個特別的計劃:使用對生態環境有利且符合可持續發展的方 法種植葡萄,並觀察其香檳製成品的質素。這個計劃成果非常出色,反映出精緻的礦物味及令人印象深刻的複雜性,於是,Unique Oger 就如此誕生了,一個來自 Champagne Chapuy的第三代女性對整個家庭葡萄園的可持續葡萄栽培的堅定承諾。酒糟的最小老化期為 42 個月。現在,它獲得了“第三級環境保護”認證,這是法國農業部的最高認可。 配襯食品 最上等的家禽,配上蜜餞檸檬,或蒸熟的白魚,配以香橙和橘子製成的沙巴永風味醬汁。 獎項及榮譽 Haute Valeur Environnementale Issu d’Une Exploitation Certificate
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