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山茶油又被譽為東方橄欖油是一種難得的健康油,它那以油酸為主的不飽和脂肪酸含量高達91%,長期食用山茶油能有效地幫助人體降低血液中的膽固醇含量。 食用油可分動物脂肪和植物油兩大類。它的主要成分是中性脂、磷脂、膽固醇和維他命A、D、E等。當中的脂肪則由各種脂肪酸構成。有些脂肪酸是人體必需的,例如亞麻油酸、亞麻油烯酸和花生油烯酸。而亞麻油酸和亞麻油烯酸則以植物油的含量最多。 通常,植物油含有大量不飽和脂肪酸,在室溫下呈液態,例如花生油,山茶油、粟米油等。而動物脂肪(油)則富含飽和脂肪酸,其形態在定溫下多是固體狀,例如豬油、牛油。但魚油是例外,因為它同時含有大量不飽和脂肪酸。 首先,植物油中也含有飽和脂肪酸,只是含量不高而已。另一方面,動物油如豬油、牛油,雖然含有豐富的飽和脂肪酸,容易積聚在人體內,但並不表示它絕對有害健康。它一樣能為人體提供熱量、構造細胞等。喜歡進食動物油的人,如果他多運動多勞動,讓脂肪分解不會積聚體內,一樣能保持身體正常、健康。 套裝包括: 無添加野生山茶食用油 500毫升 3 枝
山茶油又被譽為東方橄欖油是一種難得的健康油,它那以油酸為主的不飽和脂肪酸含量高達91%,長期食用山茶油能有效地幫助人體降低血液中的膽固醇含量。
食用油可分動物脂肪和植物油兩大類。它的主要成分是中性脂、磷脂、膽固醇和維他命A、D、E等。當中的脂肪則由各種脂肪酸構成。有些脂肪酸是人體必需的,例如亞麻油酸、亞麻油烯酸和花生油烯酸。而亞麻油酸和亞麻油烯酸則以植物油的含量最多。
通常,植物油含有大量不飽和脂肪酸,在室溫下呈液態,例如花生油,山茶油、粟米油等。而動物脂肪(油)則富含飽和脂肪酸,其形態在定溫下多是固體狀,例如豬油、牛油。但魚油是例外,因為它同時含有大量不飽和脂肪酸。
首先,植物油中也含有飽和脂肪酸,只是含量不高而已。另一方面,動物油如豬油、牛油,雖然含有豐富的飽和脂肪酸,容易積聚在人體內,但並不表示它絕對有害健康。它一樣能為人體提供熱量、構造細胞等。喜歡進食動物油的人,如果他多運動多勞動,讓脂肪分解不會積聚體內,一樣能保持身體正常、健康。
套裝包括: 無添加野生山茶食用油 500毫升 3 枝
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